La plage et la mer ne sont pas loin, les centres dâaffaires non plus. Entre les deux, Bistro Coe.Â
DĂ©corĂ© Ă©lĂ©gamment par un architecte dâintĂ©rieur, lâadresse sâoffre une terrasse panoramique toute pimpante, avec vue sur la vie du Larvotto oĂč se mĂȘlent rĂ©sidants du quartier, vacanciers des grands hĂŽtels, baigneurs assidus et travailleurs Ă©mĂ©rites. A lâintĂ©rieur, le charme du Monaco dâantan. Des grands miroirs, un grand zinc central comme Ă la Belle Epoque, des banquettes raffinĂ©es surplombĂ©es dâun environnement floral … donnent le ton !
Enfants de la PrincipautĂ©, les fondateurs sont tous deux animĂ©s par la mĂȘme passion du partage, et invitent leurs convives Ă redĂ©couvrir en toute sobriĂ©tĂ© lâĂ©lĂ©gance Culinaire Bistronomique Ă la table de ce Bistro incontestablement vivant.
Face Ă la mer, des saveurs de-ci de-lĂ ne laissent pas en reste les ichtyophiles qui sâenthousiasment devant la pĂȘche du jour soigneusement prĂ©sentĂ©e ; Ă la couasse ou sur son Ă©tal de fruits de mer qui comme chaque annĂ©e prend place Ă la vue de lâautomne. La cuisine est comme le lieu, élĂ©gante, franche et sincĂšre aux produits frais et de saison garantis.
Central tant dans lâespace que dans lâesprit, le bar et ses caves Ă vins de service ont Ă CĆur de mettre Ă lâhonneur lâensemble des rĂ©gions de France et plus si affinitĂ©. Une dĂ©gustation, seul ou en afterwork, convie chaque Ă©picurien Ă un rendez-vous convivial et dĂ©licat au rythme dâune atmosphĂšre musicale se conformant au temps qui passe. A lâheure de lâapĂ©ritif ou plus tard en soirĂ©e, les routes du vin sâouvrent sur des grands crus et de jolies
trouvailles.
Le service de petit dĂ©jeuner dĂšs 7h30, suivi dâun service continu de restauration jusquâĂ 23h, la bonne carte des cocktails, lâĂ©lĂ©gance du service et le sourire en prime … tout est fait pour vous ravir, bienvenue Ă BISTRO COE !